tisdag 11 november 2008

Karlssons frestelse

Detta är en så jättegod gratäng och väldigt enkelt att göra , en favorit som kommer att göras fler gånger!!Ni måste testa ni kommer inte att ångra er!En krämig gratäng med potatis,köttfärs och grädde+ att jag använde min nya krydda cajun seasoning.Dock beklagar jag att jag inte är en fotograf och det blir mörkt om kvällarna nu!!


10-12 potatisar
3-4 gula lökar
2msk smör
500 g köttfärs
1 tsk salt
2krm svartpeppar
4 tsk ljus senap
4 msk soja
3 dl grädde(jag hade 2,5dl matlagningsgrädde+1 dl grädde )



•Hacka löken skala potatisen och strimla fint.
•Fräs löken i smöret,tillsätt köttfärsen och stek till en smulig röra,krydda med salt och peppar eller med cajun seasoning.
•Blanda senap,grädde och soja.
•Varva potatis och köttfärs i en smord form,slå över gräddblandningen och grädda i nedre delen tills potatisen är mjuk,ca 45 minuter i 225 grader



Kommer från http://ninasmat.se/. ninasmat.se.

2 kommentarer:

Marias Kakburk sa...

Tack, va roligt att höra:)

Nadja sa...

Ser jättegott ut! Bilden blev bra tycker jag, men jag håller med dig...jag önskar också att jag var fotograf och kunde trolla fram jättefina bilder, vilket är jättesvårt nu då det är mörkt