måndag 6 oktober 2008

trippla chokladmuffins

Detta är en mycket god muffins,och varför nöja sig med bara en choklad?De är ganska lätta att svänga ihop!Detta behövs;


5 dl extra fint mjöl från kungsörnen
1,2 dl socker
2½ dl mjölk
1 ägg
60g smält smör
1 msk vaniljsocker
100g mörk choklad
100g mjölkchoklad
100g vit choklad



•Sätt ugnen på 200°.Sätt 12 muffinsformar på en muffinsplåt.Rör ihop mjöl,vaniljsocker och socker.
•Vispa mjölk,ägg och smör i en annan skål.Häll ner mjölkblandningen och chokladkrosset i mjölblandningen och vänd runt med en slev,rör inte för mycket.
•Klicka ut muffinssmeten i formarna och grädda i ca 25 minuter eller tills gyllene.

Inga kommentarer: