ja då har jag haft lite tid till bloggen!Jag vet att jag inte skriver så mycket,men jag har mest gjort sånt som jag inte tycker jag behöver visa,men här är en biff som är god snabb och enkel att göra!
Gå på ett kick!=)
4port
500g köttfärs
1 tsk salt
2 krm peppar
2 msk potatismjöl
1dl mjölk
2 msk smör el margarin
2½ dl matlagningsgrädde
3 msk ketchup
3 soltorkade tomater i olja strimlade
1 tsk oregano
•Blanda färsen med salt,peppar,potatismjöl och mjölk.
Forma till en stor rund biff.
•Bryn på ena sidan i matfett i en stekpanna.Vänd med hjälp av en tallrik och dela biffen i fyra delar.Stek klart i fem minuter till,(eller tills du tycker den är färdig)
•Späd med grädde och smaksätt med ketchup,strimlade tomater och oregano.Koka i fem minuter.
Servera med potatis och någon sallad!
Inlägg
