jordgubbssallad

Ca 250g jordgubbar

150g babyspenat

0,5 st rödlök

1dl svarta kalamataoliver

100g fetaost

flingsalt och nymalen svartpeppar

3msk kallpressad raps el olivolja

1msk hallonbalsamvinäger el vanlig balsamvinäger

1)skölj och snoppa jordgubbarna och skär dem i skivor.

skölj och torka spenaten.skala och strimla rödlöken fint.

2)blanda allt i en skål med oliver och smulad fetaost.Tillsätt

salt och peppar.

3)Vispa ihop raspoljan med hallonbalsamvinäger.Häll över

salladen och blanda noggrant.Servera genast.