torsdag 15 maj 2008

middagsmat -Pannkakor,


Idag blev det pannkakor till middag.Inte så jättenyttigt kanske men gott och enkelt.Jag


gillar tunna lite knapriga i kanten då är de som bäst.Den ända nackdelen är att det blir så mycket matos av dem.Här kommer receptet.


2,5dl vetemjöl
0,5tsk salt
1 nypa vaniljsocker
6dl mjölk
4st ägg
1 msk creme fraiche
3msk smör till stekning

Gör såhär:

Blanda de torra ingredienserna i en bunke.Vispa i mjölk och creme fraiche.Vispa sist i äggen.
stek i smöret.


ingredienserna


Inga kommentarer: